Friday 21 June 2013

MAROKO BBQ

Marinaad, mis sobib igale lihale :)

3 spl oliivõli
2 spl jahvatatud köömneid (vürtsköömneid)
2 spl paprikapulbrit
2 spl suhkrut
2 spl sidrunimahla
2 küüslauku küünt, hakitud
½ tl soola
½ tl musta pipart
1/4 tl kaneeli

Sega valmis marinaad, lisa sisse liha . Loomaliha, siga ja kana lase olla 4-12 tundi ja kala ainult 30 minutit. Head grillimist!

No comments: