Friday 21 June 2013

BBQ STEIK AMEERIKA MOODI

Mõnus loomaliha steik, mida tegin nädalavahetusel ja kindlasti teen veel.

loomaliha steike (vali korrlikud paksud viilud)
1/4 klaasi oliivõli
1/4 klaasi punast veini äädikat või balsamic äädikat
1/4 klaasi sojakastet
1/4 klaasi Worcestershire kastet
1-2 tl Dijon sinepit
1-2 küüslaugu küünt, pressitult
soola
musta pipart

Sega marinaad valmis ja lisa loomaliha steik sisse ja lase olla paar tundi külmas. Head grillimist!

No comments: