Sunday 9 February 2014

OA- SINGISALAT JUUSTUGA



2 purki punaseid kidney konservubasid
400g sinki (sobib ka suitsukana)
300g head juust nt cheddar või kadaka suitsujuust
2-3 väikest värsket kurki
1 pakk hapukoort
majoneesi
soola
musta pipart
soovi korral võid lisada ka peotäis kirsstomatit ja 1 punase sibula või rohelist sibulat

Kurna ja loputa külma veega oad läbi. Lõika singist, juustust ja värskest kurgist umbes 2 cm pikused kangid. Lõika sibul peeneks ja kirsstomat keskelt pooleks kui kasutad neid. Sega kõik koostisosad kokku. Hapukoort ja majoneesi lisa oma soovi järgi kui mahlast soovid ja soola+musta pipart ka oma maitse järgi. Head isu!

No comments: