800 g sea kaelakarbonaadi
200 ml ketšupit või tomatipastat
80 ml punase veini äädikat
2 keskmist sibulat
purustatud pipart
soola
õli
Haki sibul. Sega marinaad kokku ja kalla kuubikuteks lõigatud lihale, lase 2–3 tundi külmas seista. Soovi korral võid lisada marinaadile veidi toiduõli. Kui on soovid vürtsikamat marinaadi, sega hulka tšilliketšupit või Tabasco kastet. Head grillimist!
No comments:
Post a Comment