Thursday 21 March 2013

KOOKOSKÜPSISED

300g kookoshelbeid
3 muna
1 spl nisujahu, täisterajahu või kama
0,5 -1 dl suhkrut
Kaunistamiseks:
tumedat šokolaadi (ei pea lisama kui pole soovi)



Sega kõik koostisosad ilusti tainaks. Suhkurt lisa küpsiste sisse maitsejärgi või ära lisa grammigi kuna kookospähkel on ise juba magus. Pane küpsetuspaber ahjuplaadile. Tee tainast pallid, kangid või pane lihtsalt lusika abil küpsetuspaberile. NB! Kuju tegemisel arvesta,et tainas on vedel ja selline purunev. Küpseta 175-200 kraadi juures või kuni pealt on kuldne. Sulata vesivannis šokolaad ja kaunista vastavalt oma ideele küpsised. Head isu!

No comments: