1 punane sibul
1 punane tšilli kaun
2 sidrunimahl
värskeid koriandri lehti
suhkrut
1/4 klaasi oliiviõli
soola
Lõika mango,tšilli ja sibul imepeened kuubikud. Haki koriander. Tee kaste: sega kokku sidrunimahl, oliivõli,suhkur ja sool (pane soola,suhkrut oma maitsejärgi). Kalla kaste kaussi ja sega nüüd kõik koostisosad kokku. Salsat võid kasutada mõnusa salatina kui ka kastmeks nt lavaširullide vahel. Head isu!
No comments:
Post a Comment