2 l vett
4 pipratera
3 vürtsetera
soola
4 kartulit
2 spl. jahu
400 g kukeseeni
100 g võid
2 sibulat
4 spl. hapukoort
tilli
Kartulid keedetakse koos vürtsiga; viimased eemaldatakse, kartulid tambitakse või surutakse läbi sõela. Lisatakse vähese veega segatud jahu, keeduleem, maitsestatakse soolaga ja keedetakse läbi ja pannakse supisse. Lauale andmisel lisatakse koor ja hakitud till. Head isu!
No comments:
Post a Comment