¼ tšillit (hakitud) või ½ tl punast karripastat
1 spl ingverit (hakitud)
2 laimit (mahl ja riivitud koor)
½ l kanapuljongit
½ l kookosepiima
1 spl kalakastet (fish sauce)
2-3 broilerifileed (tükeldet)
100 g krevette (kooritud)
rohelist sibulat
värsket koriandrit
soola
suhkrut
Kuumuta puljong keemiseni.Lisa ingver, karripasta, kookospiim, kalakaste, laimi mahl ja riivitud koor.Keeda 5 min, lisa kanafilee.Keeda 5 min, lisa krevetid, roheline sibul ja koriander.Vajadusel pisut suhkrut, soola. Head isu!
No comments:
Post a Comment