2 l vett
1/2 klaasi riisi
1 porgand
2 sibulat
2 küüslauguküünt
2 spl tomatipastat
2 spl margariini
soola, pipart
peterselli, tilli
Liha lõigatakse koos kondiga umbes 30 grammisteks tükkideks ning pannakse külma veega nõrgale tulele keema. Aeg-ajalt riisutakse vahtu. Tükeldatud porgand,sibul ja küüslauk kuumutatakse rasvaines koos tomatipastaga. Kui liha on umbes 1,5 h keenud, lisatakse pestud riis ja 25 minuti pärast läbikuumutatud maitseviljad. Lõpus maitsestatakse. Head isu!
No comments:
Post a Comment