Thursday 5 December 2013

RIISI-MAKRASALAT


125g keetmata basmati riisi
300g makrat (krabinuudlid või-pulgad)
1/2 punast paprikat
1/2 värsket kurki või 3 pisikest
140g konserv maisi
1 tuunikala konserv omas mahlas
majoneesi
hapukoort
soola


Keeda soolaga maitsestatud vees riis pehmeks, mitte päris pehmeks või pudruks. Jahuta riis maha. Pese paprikas ja kurk puhtaks, lõika pisikesed kuubikud. Hakki ka krabipulgad peeneks nagu paprikas. Kurna mais ja tuunikala. Sega kõik koostisosad kausis kokku, lisa oma maitse järgi majoneesi, hapukoort ja hästi natuke maitseks soola. Pane salat 1 tunniks külma maitsestuma. Head isu!

No comments: