Friday, 19 April 2013

OMLETTI SALAT KREVETTIDEGA

250g külmutatud krevette
200g jääsalatit
1 kimp rohelist sibulat
4 redist
Omlett:
2 munad
3 spl riivjuust
1 spl koort
15g võid
Kaste:
3 spl majonees
1 spl madala rasvasisaldusega hapukoort
musta pipart
soola maitse

Keeda krevetid, leotage neid keevas vees 1 minut, seejärel loputa külma veega ja jätta sõelale. Rebige salatilehti käega, siis lõika redis ja roheline sibul. Pane kõik koostisained kaussi. Selleks, kombineerida kõiki koostisosi ning praadige võis omlett mõlemalt poolt. Lase jahtuda ja lõika väikesteks kuubikuteks või ribadeks. Lisa salatile. Kaste: Sega majonees, hapukoor, sool ja pipar maitse järgi, vala salatile ja sega kõik läbi. Head isu!

No comments: