Tegin eile sealiha šnitslit ja kuna täna oli värske salati isu, siis kasutasin ära šnitsli ja tulemuseks oli maitsev salat mahlase lihaga.
1 väiksem avokaado
1-2 väikest värsket kurki
6 ploomtomatit
1-2 sealiha šnitslit
1 väiksem punane sibul
Kaste:
1-2 spl õunaäädikas
2 spl oliivõli
1 tl sinepit
2 spl mett
musta pipart
Peale:
seesamiseemneid
Pese ja lõika ribad/ruudud Rooma salatist. Koori ja viiluta avokaado, värske kurk ja sibul. Lõika šnitslist ribad. Pese tomat ja lõika keskelt pooleks. Sega kõik asjad kausis kokku v.a šnitsel. Serveeri taldrikule ja lisa peale liha viilud. Puista üle seesamiseemnega.
Valmista kaste. Sega kõik asjad omavahel ilusti kokku, maitse ning lisa midagi juurde kui vaja . Head isu!
No comments:
Post a Comment