Sunday 29 July 2012

ARBUUSI-KURGI COOLER


Veel üks mõnus suvine ja mõnus värskendav kokteil arbuusiga,mis on mõnus jahutus suve õhtul. Laimimahl ja mesi annavad õige tasakaalu magusa ja hapuka vahel.

5 tassi täit arbuusi kuubikuid (seemneteta)
1 suur pikk värskekurk, kooritult
1/4 värsket laimimahla
2 tl mett
2/3 viina
jääd
kurgi viilud kaunistuseks

Purusta köögikombainis või mujal arbuus ja tee sama ka kurgiga ja pressi mõlemal läbi sõela mahl välja. Sega kokku mesi ja laimimahl. Lisa sinna viin ja arbuusi kurgi mahl. Kui soovid magusamat lisa rohkem mett. Kalla kokteil klaasi ja kaunista pealt kurgiviiluga.


No comments: