OA-SUITSULÕHE SALAT

2 purki kidney punast uba
200g külm suitsulõhe viile
2 väikest värsket kurki
6 paksemat viilu juustu
tilli
hapukoort
majoneesi
sinepit
sool

Kurna oalt vedelik ja loputa korraks veega läbi (kui soovid). Viiluta salatisse lõhe. Lõika juustust ½ cm paksused viilud ja need oma korda kangideks, sama tee kurgiga. Juustu võid ka riivida sisse. Haki till ja lisa salatisse. Sega kastmeks kokku hapukoor, majonees ja sinep ning maitsesta soolaga. Kastme koostisosi lisa oma maitse järgi.

 Head isu!