150g toasooja võid
1dl suhkrut
1 muna
230g nisujahu
1tl küpsetuspulbrit
1tl vaniljesuhkrut
1tl jahvatatud kaneeli
1tl jahvatatud kardemoni
1tl jahvatatud ingverit
0,5tl jahvatatud nelki
Vahusta toasoe või suhkruga heledaks vahuks. Lisa muna ja vahusta ühtlaseks. Sega eraldi kausis kõik kuivained kokku, sõelu osade kaupa või hulka ning sega puulusikaga, kuni saad taina palliks mätsida. Jaga tainas kahte ossa ja pane 10-15min. külma. Rulli üks taina pall jahuga kaetud laual või küpsetuspaberil 3-4cm paksuseks ning lõika vormidega oma lemmik kujud. Aseta tordilabida abil küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile ja küpseta 180 kraadi juures 8 min. või kuni on õrnalt pruunid. Head isu!
No comments:
Post a Comment